La cultura del Pallars Sobirà es, sobre todo, cultura de montaña: pastores y trashumancia, casas de piedra y pizarra, embutidos de matanza y fuegos de solsticio declarados patrimonio de la UNESCO. Aquí la tienes ordenada en tres guías.
Museos y ecomuseos del Pallars Sobirà
Del Ecomuseo de los Pastores de Llessui al Ecomuseu de les Valls d’Àneu, el Museu de Gerri de la Sal o la Presó-Museu Camí de la Llibertat de Sort. Qué cuenta cada uno y dónde está.
Museos y ecomuseos del Pallars Sobirà →
Gastronomía del Pallars: platos y productos típicos
Girella, xolís, tupí, vianda, setas y cordero de raza xisqueta. Qué es cada cosa, de dónde viene y cuándo se come.
Gastronomía del Pallars Sobirà →
Tradiciones: Falles, raiers y trashumancia
Las Falles del Pirineo (UNESCO, 2015), el oficio de los raiers del Noguera Pallaresa, la subida del ganado a la montaña de Llessui y el habla pallaresa.
Setas del Pirineo: nombres en catalán y castellano
Rovelló, camagroc, cep, rossinyol o trompeta de la mort: qué es cada una, cuándo sale y con qué setas tóxicas se confunde.
Setas en catalán y castellano →
La Bruixa d’Or de Sort
La administración de lotería que hizo famoso a Sort: su historia, los Gordos que repartió y cómo visitarla.
Té de roca, la Castanyada y las centrales hidroeléctricas
Tres temas más de la cultura pirenaica: el té de roca, la infusión de montaña; la Castanyada, la fiesta de Todos los Santos; y La Canadenca y las centrales del Pallars, que cambiaron la vida de los valles.
Más sobre el patrimonio de Llessui
- Historia de Llessui
- Patrimonio y románico
- Fiestas y tradiciones de Llessui
- El Pallars Sobirà: sus 15 municipios
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Té de roca: la infusión tradicional del Pirineo
Qué es el té de roca (Chiliadenus glutinosus), dónde crece, sus usos tradicionales, cómo prepararlo y cómo recogerlo de forma…
La Castanyada: la fiesta catalana de Todos los Santos
Origen, castañas, boniatos, panellets, moscatel, la castanyera y la relación con Halloween de la fiesta catalana del 31 de octubre.
La Canadenca y las centrales hidroeléctricas del Pallars
Historia verificada de La Canadenca, la presa de Talarn, la huelga de 1919, la central de Capdella y las centrales…